Gasthof Linde - Sous Chef (m/w/d)

Gelegen im Herzen von Albstadt bietet der Gasthof Linde mit einem gemütlichen Restaurant, leidenschaftlicher schwäbischer und regionaler Küche und herzlichem Service einen Ort zum Wohlfühlen. Der Gasthof überzeugt darüber hinaus mit Komfort in 43 modern eingerichteten Zimmern.

Wir suchen Sie – werden Sie Teil unseres Teams.

Gasthof Linde - Sous Chef (m/w/d)


Ihre Aufgaben mit dem obersten Ziel einer konstant hohen Küchenqualität:

  1. Herstellung, Zubereitung und Qualitätssicherung der Speisen für das À-la-carte und Bankettgeschäft
  2. Erledigung der erforderlichen Vorbereitungsmaßnahmen (Mise-en-place)
  3. Unterstützung des Küchenchefs bei allen anfallenden Aufgaben
  4. Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
  5. Warenannahme im Küchenbereich

Ihr Beruf ist Ihre Leidenschaft und Sie haben Spaß im Umgang mit Lebensmitteln.

  1. Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  2. Gerne Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  3. Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  4. Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
  5. Vorbildfunktion

Sie erwartet eine spannende Aufgabe mit einem hohen Maß an Selbstverantwortung in einem außergewöhnlichen Ambiente. Kurze Kommunikationswege und ein immer offenes Ohr ermöglichen Ihnen Freiräume für Ihre Kreativität und Ideen. Dabei legen wir großen Wert auf ein angenehmes Betriebsklima und einen ansteckend positiven Teamspirit.

Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt. Für Fragen steht Ihnen Frau Denise Seemann,
Tel. +49 7431 10 2218, gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen über unser Karriereportal.

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Denise Seemann

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tel +49 7431 10 2218
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